老辣椒新茄子
1將老辣椒5斤洗凈晾干老辣椒，備用2將洗凈晾干的老辣椒切段，再把生姜02斤大蒜02斤切片3將切好的老辣椒放入鍋中，加入花生油03斤，燒開4再在鍋中倒入醬油25斤，同時加入花椒02斤白糖04斤和半斤鹽，之后燒開涼透5最后，再在鍋中加入白酒04斤味精02斤生姜。老的更辣，辣椒老老辣椒了會紅的，紅辣可以曬干，也可以鮮食炒...
老辣椒醬怎么做
1、1將老辣椒5斤洗凈晾干老辣椒，備用2將洗凈晾干的老辣椒切段老辣椒，再把生姜02斤大蒜02斤切片3將切好的老辣椒放入鍋中，加入花生油03斤，燒開4再在鍋中倒入醬油25斤，同時加入花椒02斤白糖04斤和半斤鹽，之后燒開涼透5最后，再在鍋中加入白酒04斤味精02斤生姜。2、老的更辣，辣椒老老辣椒了會紅的，紅辣可以曬干...