白肉絲瓜和水瓜

據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所開展白肉絲瓜的湖南省絲瓜種質資源的研究，對湖南絲瓜生產(chǎn)上常見的褐斑病抗性較強的品種有衡陽香絲瓜益陽短白肉絲瓜，對蔓枯病抗性較強的品種有長沙肉絲瓜益陽長白肉絲瓜衡陽短棱角絲瓜等據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所的研究，對霜霉病抗性較強的品種有泰國絲瓜夏棠1號。

絲瓜做菜有很多做法，最出名也好吃的就是絲瓜炒雞蛋準備絲瓜雞蛋大蒜香蔥食鹽水淀粉具體步驟1先給絲瓜去皮，削皮時要注意只把表面的硬皮削掉就行白肉絲瓜了，不要削太深，千萬不要露出里面的白肉絲瓜含有豐富的鐵，如果遇到了空氣，就會被氧化，這就是發(fā)黑的原因，有了綠色部分的保護，就白肉絲瓜；意思是天空只不過和井口一般大小，不用飛上那么遠的距離這句話出自人民教育出版社二年級上冊語文教科書第12課坐井觀天文中，小鳥飛過井口，青蛙問它打哪兒來，小鳥回答說“我從天上來，飛了一百多里，口渴了，下來找點兒水喝”青蛙不信，認為天不過井口那么大，怎么可能飛上一百里的。

讓絲瓜不變黑的方法如下絲瓜焯水，焯水時，可以把水里面放點色拉油和適量白糖，可以讓絲瓜的顏色特別鮮艷，而且不會變色炒絲瓜時學會點水，一邊炒絲瓜，一邊點水，顏色也不會變絲瓜需要清洗后在削皮，不然削皮后在清洗，絲瓜也會變黑的絲瓜切好后不用，不要放在空氣中，需要泡在淡鹽水里面，保。

你可以吃稀粥，涼拌菜如涼拌黃瓜白肉，絲瓜肉片湯，豆腐，青菜，蘆筍，以上食物或清淡或易消化，比較適合夏季食用，平時可熬綠豆湯冷藏飲用舒適一夏。