豆角叫豇豆嗎圖片

那是長(zhǎng)豆角豆角叫豇豆嗎，別名叫豇豆俗稱(chēng)角豆姜豆帶豆掛豆角豇豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇兩種豆角叫豇豆嗎，屬 豆科植物豇豆屬豆科一年生植物莖有矮性半蔓性和蔓性三種南方栽培以蔓性為主，矮性次之。

1食用方法不同 豇豆可以將其豆莢進(jìn)行鮮炒或者涼拌，也可以拌著面蒸著吃，又或者制成腌菜保存豆角除了可以食用其新鮮豆角叫豇豆嗎的豆莢之外，還可以把它們的種子剝開(kāi)曬干，進(jìn)行煮粥炒食等，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美2外形不同 豆角是扁扁的，一片一片的里面豆很大豇豆角是長(zhǎng)條的，樣子像蒜薹那種，一根一根。

豆角可以說(shuō)是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的蔬菜了，一年四季能都吃到長(zhǎng)豆角也叫做豇豆，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的，但生豆角是不可以生吃的，因?yàn)闆](méi)有做熟的豆角對(duì)人體有著非常大的安全隱患，一定不可以生吃豆角豆角中含有較多的有害物質(zhì)毒蛋白和溶血素，尤其是經(jīng)過(guò)霜打之后的新鮮豆角，如果在食用的時(shí)候沒(méi)有。

豇豆就是豆角的一種分類(lèi)，根本沒(méi)有什么區(qū)別可談除了豇豆以外，還有很多的一些豆類(lèi)食材都統(tǒng)稱(chēng)為豆角一般豇豆的外形是非常細(xì)長(zhǎng)的，看起來(lái)像一根鞭子，非常有意思豇豆屬于纏繞草質(zhì)藤本或近直立的植物，莖部光滑近乎無(wú)毛豇豆羽狀復(fù)葉具3小葉，托葉呈披針形，小葉卵狀菱形，葉子先端急尖，邊全緣或近。

北方人不把豆角統(tǒng)稱(chēng)為豇豆豆角叫豇豆嗎你說(shuō)的那肯定不是北方人我們北方有油豆架豆豆角也不全是綠色的，還有白色的白色的叫金鉤還有一種豆角叫家雀蛋兒鼓鼓的豆兒燉好了特別的面豆角有好多的品種，豇豆和蒜薹粗細(xì)差不多比較長(zhǎng)北方人最喜歡吃的是油豆。

豆角豇豆，不含皂素二四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種又叫蕓豆，蕓扁豆豆角等，為一年生草本植物在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江蘭溪也叫眉豆，在四川等一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見(jiàn)蔬菜之一三豆角又名豇豆 長(zhǎng)豇豆 帶豆，屬豆科屬一年生蔬菜。

豇豆與豆角分別如下1豇豆學(xué)名 Vigna unguiculata，俗稱(chēng)角豆姜豆帶豆掛豆角豇豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇兩種，屬 豆科植物豇豆屬豆科一年生 植物莖有矮性半蔓性和蔓性三種南方栽培以蔓性為主，矮性次之蝶形花科一年生纏繞草本植物，小葉3，頂生小葉菱狀卵形，長(zhǎng)5～13厘米，寬4～7。

豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜又名豇豆 長(zhǎng)豇豆 帶豆富含蛋白質(zhì) 胡蘿卜素 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，是我國(guó)北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類(lèi)蔬菜中居第一位豆角的適應(yīng)性強(qiáng)，既可以露地栽培，也可以保護(hù)地種植，同時(shí)還可以周年生產(chǎn)，四季上市形態(tài)特征 一年生纏繞草質(zhì)藤。

屬于豆角開(kāi)放分類(lèi) 植物蔬菜豆角豆角，又叫做豇豆，是夏天盛產(chǎn)的蔬菜屬豇豆種中能形成長(zhǎng)形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物別名豆角長(zhǎng)角豆帶豆裙帶豆含有各種維生素和礦物質(zhì)等嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡豆莢長(zhǎng)而像管狀，質(zhì)脆而身軟，常見(jiàn)有白豆角和青豆角兩種。

豇豆和豆角是同一個(gè)東西豇豆也可以稱(chēng)為豆角帶豆，而豆角也同樣可以稱(chēng)之為豇豆，或許是不同地區(qū)不同的稱(chēng)謂吧，比如說(shuō)豇豆在河南一帶特指落地豆角，就是不帶架子的豆角，卻不曾見(jiàn)到有人將長(zhǎng)豆角稱(chēng)之為豇豆然而南方許多人比較習(xí)慣豇豆這個(gè)稱(chēng)呼從植物學(xué)的定義來(lái)說(shuō)，兩者就是同一種東西豇豆原產(chǎn)。