每日小情書：如果網(wǎng)蘿卜，我知道有一天，我會(huì)這么愛網(wǎng)蘿卜你。我一定會(huì)把我最好的一面，留在你我相遇的那天。
蘿卜洗干凈，去掉根須后切成兩半，再切斷，每一塊都切成底部相連的連刀快。
將所有的蘿卜塊都切好，放在大盆里
將鹽倒在上面，拌均勻，腌制一個(gè)晚上
將腌制好的蘿卜放在太陽下曬至微微干
燒開一鍋水，將蘿卜條放在開水鍋里汆燙一兩分鐘
撈出來，晾至表面看不到水珠即可
將處理好的蘿卜條切碎
放鹽和剁辣椒，拌勻即可（稍微加點(diǎn)橄欖油味道更好哦！）
放在密封的容器里，想吃的時(shí)候拿出來吃。蘿卜干沒有曬到干透，口感更好，但他的保存時(shí)間也短很多，放久網(wǎng)蘿卜了會(huì)發(fā)酸，盡早吃完。
經(jīng)典私房菜微信ID： jdsfc001
紋身控微信ID： zfnsfh001
女生潮流發(fā)型微信ID： jantf0001
服飾搭配師微信ID： chd0001
唯美插畫微信ID： wmch0001
發(fā)表評(píng)論
◎歡迎參與討論，請(qǐng)?jiān)谶@里發(fā)表您的看法、交流您的觀點(diǎn)。