莧菜怎么曬(莧菜怎么曬干好吃)

用開(kāi)水焯一下莧菜怎么曬，或者蒸出來(lái)再曬莧菜怎么曬，營(yíng)養(yǎng)保存完好祝你幸福健康。

馬齒莧正確曬干方法如下方法一把馬齒莧擇洗干凈后，放在鹽開(kāi)水里焯燙幾分鐘，然后撈出瀝凈水分，再放到太陽(yáng)下曬，這樣就容易曬干了方法二將新鮮的馬齒莧清洗后，上鍋用籠屜稍蒸至變色，再在太陽(yáng)下晾曬成干即可。

1洗后直接暴曬要把馬齒莧曬干，看起來(lái)好像挺簡(jiǎn)單的一件事，但是真正做起來(lái)還是有很多方面是需要注意的，并不是直接簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的放到太陽(yáng)底下曬就可以了，需要進(jìn)行一定的處理首先要把馬齒莧清潔干凈很重要，把它放到清水。

野莧菜不可以不燙直接曬干野筧菜如果不燙直接曬干的話口感會(huì)很差，將野筧菜清洗干凈，起鍋燒水，放一點(diǎn)鹽，把野筧菜放進(jìn)去焯水1分鐘左右，撈出后控水，再進(jìn)行晾曬即可野莧菜不燙直接曬干可以嗎 野莧菜個(gè)頭較小，味甘。

1莧菜的保存方法很簡(jiǎn)單，基本上就是放在冰箱冷藏保持就行如果想要保存的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就要將莧菜的根部放在清水中浸泡，這樣可以保存三天左右2莧菜清洗干凈后直接放在冰箱冷凍中保存，需要注意在清洗干凈后需要晾曬干不要?dú)埩簟?/p>

3 當(dāng)馬齒莧的顏色變綠以后撈出，放入盆中加入食鹽腌制兩個(gè)小時(shí)左右4 把腌制好的馬齒莧用皮筋或者是細(xì)繩邦成一捆一捆的，一定要捆緊5 然后把莧菜怎么曬他們放在陽(yáng)臺(tái)上進(jìn)行晾曬，要注意中間留出空隙保持通風(fēng)能更快的曬干6。

3新鮮的莧菜清洗干凈后放在溫水中浸泡一晚后再撈出瀝干，然后撒上食鹽攪拌均勻后放在太陽(yáng)下晾曬，這樣曬干的莧菜的保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)莧菜怎么保存 如果一次購(gòu)買莧菜過(guò)多，一天吃不掉，可以放到冰箱保鮮處，盛莧菜的袋子要開(kāi)口。

1材料馬莧菜適量2采摘新鮮馬莧菜的嫩莖葉，去除老破腐敗的枝葉3燒一鍋開(kāi)水，微微沸騰時(shí)候加入少量鹽清油下鍋汆水一兩秒后馬上撈出也可以用滾開(kāi)水燙熟，不過(guò)不太好控制水溫4控水晾干，然后攤。